20-21-31

Горячие блюда из мяса и птицы

Медальоны из мяса яка
Подаются с болгарским перцем, цукини на гриле, ежевичным соусом
180/180/100гр
550 руб.
Стейк из свинины
Подается с картофелем и болгарским перцем на гриле и соусом "Кавказский"
260/260/100гр
650 руб.
Морепродукты на шипящей сковороде
Мидии, креветки, каракатицы, морской гребешок, цукини
350гр
800 руб.
Медальоны из мяса марала
Подаются с картофелем на гриле, клюквенным соусом
155/160гр
500 руб.
Люля-кебаб из баранины
Подается со свежими овощами и соусом ткемали
220/130гр
420 руб.
Люля-кебаб из мяса яка
Подается с маринованным луком, вялеными томатами, свежими овощами, соусом "Кавказский"
220/100гр
400 руб.
Куриный шницель с ананасом
Нежное куриное филе, запеченное с ананасом, подаётся с долькой ананаса.
260 гр.
330 руб.
Люля-кебаб из мяса марала
Подается с маринованным луком, шампиньонами и клюквенным соусом.
240/150гр
450 руб.
Каре ягненка гриль
Нежный ягненок, обжаренный на гриле, томаты в беконе, фаршированные тимьяном и чесноком, под сырным соусом
250/100гр
950 руб.
Шашлык из баранины
Подаётся с хрустящей лепешкой, маринованным луком, соусом «Кавказский».
250/100гр
460 руб.
Баранина на шипящей сковороде
Баранина, лук, цукини, томат черри, томатный соус.
350гр
530 руб.
Куриное филе на сковороде
Перец болгарский, томаты, куриное филе, чеснок, стручковая фасоль, соус «Лечо».
350гр
420 руб.
Телятина на шипящей сковороде
Нежное филе телятины, болгарский перец, чеснок, орегано, томат черри, стебель сельдерея, лук порей.
350гр
500 руб.
Шашлык из мраморной говядины
Мраморная говядина, выращенная в предгорье Алтая. Подается с маринованным лучком, свежими овощами и фирменным соусом.
за 100гр
440 руб.
Говяжий язык на гриле
Говяжий язык, обжаренный на гриле, подаётся с грибным соусом и кукурузой.
330гр
550 руб.
Свиные ребра на гриле
Сочные, нежные и ароматные ребрышки подаются с овощами гриль, маринованным лучком и соусом «Сальса».
250/180гр
395 руб.
Шашлык из свинины
Сочная шея свинины, маринованная по классическому рецепту, подается с луком и соусом «Кавказский» с картофелем в мундире, обжаренным до хрустящей корочки.
240/200гр
450 руб.
Отбивная из свинины
Отбивная из свинины, обжаренная на гриле, подается с картофельными дольками и соусом «Кавказский».
200/130гр
480 руб.